近日，定西市委副書記、市長武和謙深入通渭縣第一中學和云鎮中學，實地督導檢查學校食品安全“兩個責任”落實情況。武和謙市長強調，校園食品安全事關廣大師生身體健康和生命安全，必須嚴格落實屬地管理責任和企業主體責任，筑牢校園食品安全防線。

在通渭縣第一中學，武和謙市長詳細查看了學校食堂的食品采購、儲存、加工、留樣等環節，并與學校負責人、食堂管理人員深入交流，了解食品安全管理制度執行情況。他指出，學校要嚴格履行主體責任，完善食品安全追溯體系，確保食材來源可靠、加工過程規范。同時，要加強從業人員培訓，提升食品安全意識，杜絕任何安全隱患。

隨后，武和謙市長前往云鎮中學，重點檢查了食品留樣、餐具消毒、環境衛生等關鍵環節。他要求，學校要嚴格按照“兩個責任”要求，強化日常監管，定期開展自查自糾，及時排查風險點。屬地監管部門要履行好管理責任，加大巡查力度，對發現的問題立即整改，確保各項措施落地見效。

武和謙市長在督導中強調，各級各部門要高度重視校園食品安全工作，堅持問題導向，健全長效機制，推動“兩個責任”全面落實。要通過常態化督導和專項檢查，不斷提升學校食品安全管理水平，為廣大師生營造安全、健康的就餐環境，切實守護好“舌尖上的安全”。